心火旺口舌生瘡

冬天雖然寒冷但是氣候卻是非常干燥的，如果你一味的吃一些補(bǔ)品或者辛辣刺激餓食物，可能就會(huì)導(dǎo)致心火旺盛，于是就會(huì)容易出現(xiàn)口舌生瘡、牙齦腫痛、心煩、失眠等癥狀。

肝火大頭暈眼干

夜間暖氣太足導(dǎo)致的睡眠質(zhì)量不好或經(jīng)常熬夜打亂人體正常的作息時(shí)間，都會(huì)使得肝臟不能休息，于是只好加班加點(diǎn)排毒，造成肝火旺盛，容易頭暈眼干。此外，還可能有急躁易怒、兩眼發(fā)紅等癥狀。

酗酒，嗜食辛辣、油膩食物的人容易因濕熱、食滯兩方面原因造成胃火旺盛。

胃火盛口苦便秘

酗酒，嗜食辛辣、油膩食物的人容易因濕熱、食滯兩方面原因造成胃火旺盛。輕微胃火盛者，好像永遠(yuǎn)吃不飽，其實(shí)是胃熱給大腦的錯(cuò)覺;到火盛至一定程度，就會(huì)變得什么都吃不下。胃火大還有上腹不適、口干口苦、大便干結(jié)、便秘等癥狀。

可以更簡(jiǎn)單地把我們體內(nèi)的“火”分為兩類：實(shí)火和虛火。實(shí)火患者表現(xiàn)為面紅目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜爛、咽喉腫痛、牙齦出血、耳鳴耳聾、癤瘡乍起，尿少便秘、尿血便血、舌紅苔黃。虛火以陰虛火旺者居多，多表現(xiàn)為全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽干、五心煩熱、躁動(dòng)不安、舌紅無苔等癥狀。

由于冬季吃火鍋的人很多，涼茶類飲料就成了很多食客的首選。但要注意，涼茶的本質(zhì)是藥茶，對(duì)有實(shí)火癥狀的患者比較適宜，但對(duì)于出現(xiàn)虛火癥狀的患者，喝涼茶會(huì)導(dǎo)致涼上加涼，身體反而更虛。

那么，虛火的人怎么食療?有個(gè)簡(jiǎn)單的方法就是喝鴨肉粥。鴨肉粥是我國(guó)古代醫(yī)書《肘后備急方》中的一道古方，除了陰虛體質(zhì)的人外，平時(shí)易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的人或者經(jīng)常感覺勞累的上班族和皮膚干燥的人，不妨常喝鴨肉粥。