溫開水是最好的飲料
專家說,從健康的角度來看,白開水是最好的飲料,它不含卡路里,不用消化就能為人體直接吸收利用,一般建議喝30攝氏度以下的溫開水最好,這樣不會(huì)過于刺激腸胃道的蠕動(dòng),不易造成血管收縮。含糖飲料會(huì)減慢腸胃道吸收水分的速度,長期大量地喝含糖飲料,對人體的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生一定不良影響。何博士告訴記者,像橙汁、可樂等含糖飲料口感雖好,但不宜多喝,每天攝入量應(yīng)控制在一杯左右,最多不要超過200毫升,而對于糖尿病人和比較肥胖的人來說,則最好不要喝這類飲料。
純凈水和礦泉水等桶裝水由于飲用方便深受現(xiàn)代人青睞,但是何博士提醒,喝這些水時(shí)一定要保證其衛(wèi)生條件,一桶水最好在一個(gè)月內(nèi)喝完,而且人們不應(yīng)把純凈水作為主要飲用水。因?yàn)樗侨梭w的六大營養(yǎng)素之一,水中含有多種對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素,而純凈水中的這些物質(zhì)含量大大降低,如果平時(shí)人們飲食中的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)又不平衡,就很容易導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào)。有的人擔(dān)心自來水硬度太大會(huì)不利于身體健康,但何博士介紹說,水的硬度對人體健康基本沒有影響,而且現(xiàn)在國內(nèi)的自來水都符合生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn),飲用煮沸了的自來水是安全的。茶和咖啡具有提神效果,但何博士提醒人們,喝茶宜喝淡茶,并且切忌酗咖啡,咖啡因會(huì)影響鈣的吸收。