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4.9萬名受調(diào)查者均為女性，年齡在50至79歲之間。她們中一組人嚴(yán)格執(zhí)行飲食計劃，另一組則隨心所欲。然而，科學(xué)家跟蹤調(diào)查8年后發(fā)現(xiàn)，兩組人患乳腺癌、心臟病、中風(fēng)的幾率幾乎相等。

纖維并不能抵御腸癌，維生素也并非抗癌衛(wèi)士。研究者還指出，盡管參與調(diào)查者為女性，但這項成果同樣適用于男性。