食用篇:寶寶吃粽子別在晚上吃
1、口味要清淡 吃粽子最好選擇清淡一點(diǎn)的口味,早晨吃粽子可以配合稀粥,利于消化分解粽子的黏液。粽子本身就含過多的脂肪、鹽、糖,熱量很高,吃粽子時不要吃油膩、脂肪高的食物,做菜也不能過于油膩。可以配合清淡一點(diǎn)的、纖維多點(diǎn)的水果、蔬菜幫助腸胃蠕動,避免吃粽子引起的腸胃道消化不良。吃粽子的時候可以搭配清爽理氣利濕的白蘿卜、胡蘿卜等。但是粽子最好不要搭配 水分很多的寒性瓜果類,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。
一般人們吃粽子習(xí)慣蘸糖,糖對黏液有稀釋消化作用,可以保護(hù)胃黏膜、保護(hù)脾胃,在中醫(yī)講,有補(bǔ)益和中作用。所以蘸糖吃是可以的。
2、粽子要熱吃 在給寶寶吃粽子的時候,要注意不要給寶寶吃涼的粽子,因為放冷的粽子質(zhì)地較硬,不僅口感不夠好,也更難消化,因此要記得先將粽子加熱了才給寶寶吃。
另外,還要注意以下這些細(xì)節(jié):
——睡前兩小時最好別吃粽子,否則易引起消化不良,影響睡眠。
——吃粽子不能放棄正餐,千萬別把粽子天天當(dāng)飯吃。
——吃粽子的同時,搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動,而且可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。
——飲用一些助消化的茶,幫助減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
如:麥芽茶:麥芽味甘,性微溫。有消食開胃的作用,能化一切米面果實積滯;麥芽以炒焦使用,對消食化積的作用最大。
山楂茶:酸而破泄,消積散瘀,善于消肉積、癥塊,并能行氣活血。