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夏日涼拌菜有禁忌：4種蔬菜絕不能涼拌

來源：人民網(wǎng)責(zé)任編輯：胡駿2015-05-28 07:58

補(bǔ)充閱讀：適宜生吃的蔬菜：

胡蘿卜、白蘿卜、水蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機(jī)蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁，將新鮮蔬菜適當(dāng)加點(diǎn)醋、鹽、橄欖油等涼拌，切塊蘸醬食用等。

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