秋冬養(yǎng)陰,陰陽同補才能達到平衡
雖說冬至前后是一年到頭陽氣最弱、陰氣最盛的時候,但這并不意味著養(yǎng)生只需要補陽就足夠了。鄺秀英說,中醫(yī)講究陰陽平衡的觀念,陰陽是互根的,能相互轉(zhuǎn)化。陰氣也有促進陽氣生長的作用。另外,中醫(yī)有“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”之說,中醫(yī)講究陰中求陽,陽中求陰,如果單純偏向于某方面,必定會打破平衡,這會對健康帶來不利影響。
因此,對于普遍人來說,冬至養(yǎng)生除了要補腎補陽之外,還要注重養(yǎng)陰。例如在食用羊肉、牛肉等溫補食物時,可配枸杞、馬蹄、甘蔗等同煮,具有一定的養(yǎng)陰功效。常見的養(yǎng)陰食物包括生地、熟地、枸杞、阿膠、沙參、玉竹等。而陰虛火旺、經(jīng)常熬夜的人,經(jīng)常會耗損陰津,更要注重滋陰養(yǎng)陰。
另外,腎虛的人除了有腎陽虛,還有很多人表現(xiàn)為腎陰虛。腎陽虛的人群以怕冷畏寒的癥狀更為突出,為腎陰虛的人容易表現(xiàn)出盜汗、口干舌燥、大便干結(jié)、心煩睡不好。此類人群不僅不能太過滋補腎陽,而應(yīng)該多以偏向滋陰類的藥膳,并且要多喝水、盡量避免熬夜。