吃水果的小tips:
1.適量吃水果
中國營養(yǎng)學(xué)會在《中國居民膳食指南》中推薦市民,水果每天的攝入量為100至200克。通俗說來就是每天吃兩個單位的水果(一杯果汁或一個中等大小水果相當(dāng)于一個單位)。
不同的水果所含的營養(yǎng)成分各有不同。因此水果的品種選擇盡量多樣化。如果經(jīng)濟條件允許,建議每天吃兩種不同的水果,分多次攝入。
2.適時吃水果
不少人已經(jīng)養(yǎng)成了“飯后果”的習(xí)慣了,但是其實這種吃法是不科學(xué)的,原因有四:
(1)水果易與食物一起阻滯在胃部,造成脹氣、便秘等。
(2)水果中含有較多糖類,例如葡萄糖、果糖等,飯后馬上吃水果會增加腸胃以及胰腺的負(fù)擔(dān),尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。
(3)水果含豐富的纖維素、半纖維素,都有較強吸水性,吸水后膨脹會增加保障干,當(dāng)纖維素過多的時候,還會影響維生素、微量元素的吸收。
(4)需要減肥的人群,如果飯后大量吃水果,會因能量過多而導(dǎo)致肥胖。