蓮藕--清熱去痘

蓮藕除了是熱門的賀年食品，還是除痘佳品啊！坊間便有“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”的說(shuō)法。中醫(yī)認(rèn)為蓮藕有清熱涼血和通便利尿的作用，能加速體內(nèi)廢物排出以凈化血液，對(duì)因血熱而長(zhǎng)“痘痘”的患者，或因脾胃虛弱以至面無(wú)血色的女性，功效尤其顯著。

加上蓮藕冷熱食用皆宜，無(wú)論是用作主菜配料，又或加點(diǎn)蜂蜜或蘋(píng)果拌成汁喝，甚至直接煮熱后加糖進(jìn)食，均方便可口。