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番茄皮防癌癥 12種水果皮的妙用

來源:人民網(wǎng)責(zé)任編輯:胡駿2014-05-20 11:12

9、番茄皮

番茄皮預(yù)防癌癥。番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的天然物質(zhì),能防治心血管疾病、提高機(jī)體免疫力、預(yù)防癌癥,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮還有助于維護(hù)腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營(yíng)養(yǎng)。