苦瓜減肥功效
苦瓜,因苦得名,也叫涼瓜??喙弦彩窍募居脕?lái)清暑去熱的蔬菜??喙虾胸S富的維生素B、C、鈣、鐵等,李時(shí)珍說(shuō)苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)"之功效。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),它具有明顯的隱血糖作用,對(duì)糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜熟食性溫,生食性寒,因此脾虛胃寒者不應(yīng)生吃。此外,孕婦應(yīng)慎食。
苦瓜,是苦的,那種苦澀的味道無(wú)法下咽,可是你知道嗎?一根苦瓜里含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分――高能清脂素。一天吃幾根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不會(huì)發(fā)胖。
1998年,美國(guó)凱里博士從苦瓜中提取了極具生物活性的成分――高能清脂素。實(shí)驗(yàn)證實(shí),每天服用一毫克該成分,可阻止100克左右的脂肪吸收,并使腰圍瘦小2毫米之多……如果每天服用“高能清脂素”2-4毫米,那么30天后,最保守的估算是:吃進(jìn)的食物有12-24斤脂肪未被人體吸收,而儲(chǔ)存在腰、腹、臀、大腿等處的脂肪有6-14斤被分解供人提利用。