長征路上,紅軍真的吃皮帶嗎?
答案是肯定的,但紅軍吃的皮帶不是現(xiàn)在經(jīng)過工業(yè)化加工制成的皮帶,而是當(dāng)年農(nóng)牧民經(jīng)過簡單初加工的皮制品,以及原本就是準(zhǔn)備在路上充饑的皮帶。這從側(cè)面反映了紅軍長征的艱辛不易,更折射出紅軍戰(zhàn)勝艱難困苦的決心和意志。
上世紀(jì)三十年代,中國的工業(yè)十分落后,在牧區(qū)和農(nóng)村所使用的皮帶大多是沒有經(jīng)過工業(yè)化加工,即沒有硝皮和縮革等工序,僅經(jīng)過簡單的初加工就使用的皮帶。這樣的皮帶在迫不得已時可以煮了吃。
紅軍長征經(jīng)過的川康地區(qū),人口稀少,自然環(huán)境惡劣。特別是為了能夠通過人跡罕至的大雪山和茫茫水草地,根據(jù)先頭部隊的經(jīng)驗和教訓(xùn),在過雪山草地前,盡量讓每個戰(zhàn)士能夠帶足糧食再出發(fā)。
然而,在環(huán)境偏遠貧瘠、經(jīng)濟落后的少數(shù)民族地區(qū),加上國民黨軍的封鎖,紅軍無法籌到足夠的糧食,只好能籌到什么就帶什么。比如,籌到牛羊宰殺后,不能有一點浪費,除了把牛肉曬成干帶上,還把牛皮剪成皮帶狀曬干后系在腰間,成為特殊的皮帶,等糧食吃光了就拿出來吃。吃的方法也很簡單,用水把皮帶泡軟后,放在鍋里煮,有鹽巴就放點,不管爛與不爛,能充饑就行。
國家博物館珍藏的兩條皮帶見證了紅軍過草地時的艱苦卓絕。那是紅二方面軍領(lǐng)導(dǎo)人任弼時和紅四方面軍戰(zhàn)士周廣才長征過草地時留下的。
任弼時與賀龍等人率部長征過草地時,許多戰(zhàn)士因為饑餓昏倒。在找不到任何食物替代品的情況下,任弼時和警衛(wèi)員將皮帶切成若干段,放到鍋里煮,每次每人只能分得3小塊。雖然味道難聞、難以下咽,但他們卻風(fēng)趣地稱為吃“煮牛肉”。走出草地后,他將剩下的半條皮帶一直保存著。1938年,任弼時從太行山區(qū)返回延安時,將這半條皮帶交給警衛(wèi)員李少清保存。解放后,李少清將其捐贈出來。在這半條皮帶上,至今仍清晰地留有當(dāng)年用刀切割的痕跡。
紅四方面軍部分官兵曾三過草地,條件極為艱苦。戰(zhàn)士周廣才曾分得一條作為戰(zhàn)利品的皮帶。過草地時,6位戰(zhàn)友的皮帶相繼吃完,輪到吃周廣才的時,年僅十四五歲的他大哭起來,哀求大家不要吃掉他的戰(zhàn)利品。就這樣,大家強忍饑餓,沒舍得吃這條皮帶。為銘記長征的艱難歷程,紀(jì)念那些與自己生死相依的戰(zhàn)友,周廣才在皮帶背面深情地刻下“長征記”三個字,一直把它珍藏在身邊,直到國家征集文物時才捐了出來。