328 林生麗
林生麗,女,漢族,1954年12月生,湖南省邵陽市大祥區(qū)紅旗路街道居民。
林生麗開了一家餐館,始終堅持低價經(jīng)營、誠信經(jīng)營原則,每年為低收入人群提供質(zhì)優(yōu)價廉的早餐和午餐,用真誠與熱情服務(wù)每位顧客。
20世紀90年代初,林生麗從邵陽市棉花廠下崗,自主創(chuàng)業(yè)。1995年10月,她用打工攢下的4萬元資金辦起凱陽餐館。為了讓低收入者、困難群眾可以到店里吃得起、吃得飽,早餐最低1.5元一碗粉(面)、午餐自助餐每人5元,這個價格從開業(yè)之初一直持續(xù)到2007年底。2008年初,她才將粉(面)最低價格調(diào)至2.5元、自助餐調(diào)至6元,并保持到現(xiàn)在。
餐館開業(yè)以來,不論工作多么辛勞,林生麗每天都要將灶臺、鍋碗瓢盆等洗得干干凈凈,餐館衛(wèi)生一天一小掃、一周一大掃。就連店里使用的紙巾、一次性水杯等用品,她都要自己先試用對比。凱陽餐館營業(yè)以來,沒有發(fā)生一起食品質(zhì)量、餐館衛(wèi)生、員工服務(wù)等方面的投訴。
“下,不欠員工工資;上,不少供貨商一分錢。”這是林生麗的經(jīng)營“鐵律”,她始終堅持、從不違背。不論餐館的經(jīng)營狀況如何,她不拖欠餐館員工的工資,也不拖欠、少給供貨商貨款。有時候,她寧可自己借錢或拿出退休金,也要按照承諾準時給員工每人每月發(fā)足工資。
林生麗榮獲湖南省道德模范等稱號,榮登“中國好人榜”。