新華社東京８月３０日電（記者華義）日本研究人員最新動物實驗發(fā)現(xiàn)，一種名為蘿卜硫素的化合物具有抗抑郁的效果。西蘭花等十字花科蔬菜富含蘿卜硫素。
據(jù)日本媒體日前報道，來自千葉大學等機構的一個研究小組以實驗鼠為對象發(fā)現(xiàn)，處于抑郁狀態(tài)的實驗鼠對甜食的興趣會減弱。研究人員準備了普通水和甜水，結果發(fā)現(xiàn)有７０％到８０％的正常實驗鼠會飲用甜水，而處于抑郁狀態(tài)的實驗鼠只有５０％會飲用甜水。
研究人員還發(fā)現(xiàn)，在給實驗鼠施加壓力、使其陷入抑郁狀態(tài)之前就喂食蘿卜硫素，那么它們飲用甜水的情況則和普通實驗鼠差不多。研究人員認為，這表明蘿卜硫素起到了預防抑郁發(fā)病的效果。
蘿卜硫素是一種常見抗氧化劑，在西蘭花、芥藍等十字花科植物中含量豐富，具有很好的抗癌效果。研究小組認為，此次動物實驗結果很可能也對人有效，期待人們可以通過均衡攝取西蘭花等十字花科蔬菜來降低患抑郁癥的風險。
