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軍醫(yī)講堂:健康食品10好壞

來源:解放軍306醫(yī)院作者:張莉 段育忠 孔凡敏責任編輯:柴瀟
2016-07-14 10:06

十大對身體最有害食品

1松花蛋(含鉛)2臭豆腐(損五臟之氣) 3味精(不能加溫;使用少量拌涼菜;影響生殖系統(tǒng),懷孕時影響下一代)4咸菜等腌制類(致癌)5方便面(含防腐劑)6葵花籽(影響肝功)7豬肝(膽固醇過高)8烤牛羊肉(致癌)9腌菜泡菜積酸菜(致癌)10油條(損腎臟、腦細胞)

世界衛(wèi)生組織公布的十大“垃圾食物”

一、油條等油炸類食品

1、導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉)

2、含致癌物質(zhì) 3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性

二、咸菜等腌制類食品

1、導(dǎo)致高血壓,腎負擔過重,導(dǎo)致鼻咽癌

2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害) 3、易得潰瘍和發(fā)炎

三、肉干、肉松、香腸等加工類肉食品

1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)

2、含大量防腐劑(加重肝臟負擔)

四、桃蘇等餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)

1、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)

2、嚴重破壞維生素 3、熱量過多、營養(yǎng)成分低

五、汽水可樂類食品

含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣

六、方便面和膨化食品等方便類食品

1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)

2、只有熱量,沒有營養(yǎng)、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐

七、魚肉類和水果類等罐頭類食品

1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性

2、熱量過多,營養(yǎng)成分低

八、果脯話梅蜜餞類食品

1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)

2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)

九、冰淇淋、冰棒和各種雪糕等冷凍甜品類食品

1、含奶油極易引起肥胖

2、含糖量過高影響正餐

十、烤羊肉串等燒烤類食品

1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首)

2、1只烤雞腿=60支煙毒性

3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)

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