5、餐桌：
用餐巾紙，不要用抹布，抹布即使洗過以后還會藏污納垢，還會有細菌。
6、用餐：
如果是自助餐，菜的溫度要保持在60℃以上，涼菜在端上餐桌之前溫度要低或者用冰鎮(zhèn)。
7、洗凈盤碟：
盤碟洗后用餐巾紙完全擦干，防止細菌繁殖。
8、剩菜剩飯：
剩菜剩飯在烹飪后兩個小時內(nèi)要放進冰箱，最好放在不是太深的餐盒內(nèi)，這樣冷卻比較快。
節(jié)日飲食8個小tips
來源：健康上海12320責任編輯：郝思嘉
2015-10-03 15:490
5、餐桌：
用餐巾紙，不要用抹布，抹布即使洗過以后還會藏污納垢，還會有細菌。
6、用餐：
如果是自助餐，菜的溫度要保持在60℃以上，涼菜在端上餐桌之前溫度要低或者用冰鎮(zhèn)。
7、洗凈盤碟：
盤碟洗后用餐巾紙完全擦干，防止細菌繁殖。
8、剩菜剩飯：
剩菜剩飯在烹飪后兩個小時內(nèi)要放進冰箱，最好放在不是太深的餐盒內(nèi)，這樣冷卻比較快。
