3、 燒餅夾肉警惕油
現(xiàn)在不少燒餅十分松軟，可能是放了過多的膨松劑或發(fā)酵粉，會導(dǎo)致鋁超標。肉類是否來源正規(guī)也是個問題。
而最令人不放心的是用來煎燒餅用的油，若是多次使用，可能導(dǎo)致致癌物苯并芘超標。因此，最好別長期吃，偶爾吃一兩次。
4、豆腐腦少放鹵
有不少早餐店制作的鹵太咸，會導(dǎo)致鹽攝入超標。因此，大家千萬別覺得鹵是免費的就拼命加，一定要按照先少后多的順序慢慢加，只要有味道就可以了。
小配菜可以來點花生米、雪菜黃豆等，咸菜建議別吃。南方人吃豆腐腦愛放糖的習(xí)慣不太營養(yǎng)，建議少放。
