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警惕!容易誘發(fā)肝癌的食物

來源:解放軍第202醫(yī)院責(zé)任編輯:郝思嘉2015-03-17 10:27

最后劉曉波主任提示,有一項最新研究成果顯示,菠菜、西蘭花、卷心菜等青菜中的葉綠素等物質(zhì)能有效降低致癌物質(zhì)黃曲霉毒素的毒性,并減少人體對黃曲霉毒素的吸收。

在生活中我們一定要多加注意,不吃久放發(fā)霉的食物,這樣才能避免黃曲霉毒素對人體的傷害,降低患肝癌的風(fēng)險!