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流言十二：食用牛羊肉對(duì)健康不利，也會(huì)讓減肥目標(biāo)更難完成。

真相： 健康的減重飲食計(jì)劃中可以包含少量瘦肉。牛羊肉、豬肉、雞肉和魚肉都含有一定的膽固醇和飽和脂肪（最不健康的一種脂肪），但它們也含有像蛋白質(zhì)、鐵、鋅這類健康的營(yíng)養(yǎng)成分。

建議：可以選購(gòu)那些脂肪含量少的肉塊，然后把所有可見(jiàn)的肥肉都切下來(lái)。脂肪含量相對(duì)較少的肉類包括豬里脊、牛腿肉、牛下腰肉、牛上腰肉、牛肋排和超瘦碎牛肉。同時(shí)，還需要注意食用量。3盎司（約為93.3克）的肉類或者家禽肉的體積大約與一副撲克牌相當(dāng)。

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