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防癌養(yǎng)生:飲食“四多三少”一輩子遠離癌癥

來源:新華網(wǎng)責(zé)任編輯:歐陽大名2014-07-08 08:42

“癌”字中有三個“口”,可見飲食和癌癥的關(guān)系有多密切。世界癌癥研究基金會曾明確指出,每年因癌癥死亡的人中有1/3和不良飲食習(xí)慣有關(guān),30多種癌癥由此而來。

解放軍總醫(yī)院研究員、衛(wèi)生部健康教育首席專家趙霖指出,受膳食因素影響最大的癌癥包括兩類:一類是消化系統(tǒng)癌癥,包括食管癌、胃癌、腸癌;另一類是與激素水平相關(guān)的癌癥,有乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、卵巢癌、前列腺癌等?!翱梢哉f,管住嘴,把好飲食關(guān),就能簡單、有效地預(yù)防癌癥,讓患癌風(fēng)險降低40%?!北酒凇渡鼤r報》記者采訪多位專家,總結(jié)出飲食防癌的三大原則。