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說法四：多喝咖啡能夠預(yù)防皺紋產(chǎn)生（△）

在戶外活動(dòng)后，肌膚會(huì)在紫外線的影響下形成皺紋，但影響皺紋形成過程的要素卻是活性氧?；钚匝鯐?huì)在紫外線的作用下大量增加，并對(duì)細(xì)胞造成傷害，促進(jìn)黑色素形成，這是曬太陽后容易產(chǎn)生皺紋的原因。

能夠?qū)够钚匝醯奈镔|(zhì)自然就是抗氧化物質(zhì)，抗氧化物質(zhì)近年來在養(yǎng)顏抗衰老等方面頗受關(guān)注，而咖啡中含有的綠原酸恰好就是一種抗氧化物質(zhì)，也有學(xué)會(huì)研究發(fā)表認(rèn)為喝咖啡的人比不喝咖啡的人產(chǎn)生的皺紋更少。但由于該研究尚未得出確切的人體研究結(jié)論，存在疑點(diǎn)的地方仍然很多，因此這種說法還有待進(jìn)一步研究和解析。

說法五：餐后喝咖啡更好（×）

咖啡因在到達(dá)血液中，刺激交感神經(jīng)的作用通常是在飲用后半小時(shí)才開始發(fā)揮，如果想要產(chǎn)生促進(jìn)脂肪燃燒的效果，則需要在運(yùn)動(dòng)開始前至少半個(gè)小時(shí)飲用咖啡。早晨飲用咖啡，也具有提高工作和學(xué)習(xí)注意力和效率的效果。

但是從咖啡飲用的時(shí)間上來說，想要預(yù)防糖尿病，一邊吃飯一邊喝咖啡才是正確的做法，因?yàn)樘妓衔锖途G原酸一同攝入最能抑制血糖值上升。也就是說，什么時(shí)候喝咖啡最有助于健康還要看你希望咖啡起到怎樣的健康效果，并不能一概而論。

總之，咖啡有許多令人期待的健康效果，但無論如何，咖啡僅僅是一種食物，永遠(yuǎn)不能達(dá)到藥物那樣的疾病治療效果，不應(yīng)當(dāng)過分對(duì)咖啡抱有期待。同時(shí)，咖啡中咖啡因的含量約是茶葉中的3倍，咖啡因具有良好的提神、清熱、鎮(zhèn)痛的作用，還會(huì)刺激大量的胃酸分泌，過度攝取咖啡也會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生一定的副作用，每天喝1-2杯為好，喝得太多反而得不償失哦！

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