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◆ 飯后吃水果

危害：引起腹脹、腹瀉或便秘

食物進(jìn)入胃以后，需要經(jīng)過1～2小時的消化，如果飯后立即吃水果，就會被先前吃進(jìn)的食物阻擋，致使水果不能正常消化，很容易形成脹氣。因為水果中含有不少單糖類物質(zhì)，極易被小腸吸收，若被堵塞在胃中，會形成脹氣，以致便秘。

建議：

水果最好在兩餐間吃。飯后吃水果除加大胃腸道的一點負(fù)擔(dān)外，對正常人來說問題不大，需要注意的是，水果除含有維生素等營養(yǎng)成分外，還含有較多的膳食纖維，膳食纖維對一些營養(yǎng)成分的消化吸收有影響，如對微量元素。因此，吃水果最好是在兩餐之間吃，對于血糖升高者，尤其不主張飯后即刻吃水果。