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每天飲多少酒叫適量?
高度酒含能量高,每克酒精含有29千焦(7千卡)的能量。白酒基本上是純能量食物,不含其他營養(yǎng)素。無節(jié)制的飲酒,會使食欲下降,食物攝入量減少,以致發(fā)生多種營養(yǎng)素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,嚴(yán)重時還會造成酒精性肝硬化。中國營養(yǎng)學(xué)會建議的成年人適量飲酒的限量值是成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克,相當(dāng)于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或38%的白酒75克,或高度白酒50克;成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15克,相當(dāng)于啤酒450 毫升,或葡萄酒150毫升,或38%的白酒50克。孕婦和兒童青少年應(yīng)忌酒。