1.豆?jié){菜包套餐。
用黑豆、黃豆、黑芝麻打成五谷豆?jié){,煮個(gè)雞蛋,再加上兩個(gè)茴香雞蛋或小白菜雞蛋餡等素餡小包子。如果早上沒(méi)有時(shí)間,這些食材可以在頭一天晚上準(zhǔn)備好。
2.饅頭三明治。
最好選全麥饅頭,將饅頭切成4片,平底鍋上涂少量橄欖油,轉(zhuǎn)小火放入饅頭片,把兩面焙干、焙香,然后把大杏仁切碎,生菜葉洗凈、瀝干。將饅頭片一面涂少量橄欖油或花生醬,撒上杏仁和生菜葉,蓋上另一片饅頭,依次做完,再搭配一杯牛奶。
這份早餐味道香美,飽腹感強(qiáng),特別適合秋冬季節(jié)。