材料:250克菠菜、3勺芝麻醬、少許白芝麻、少許鮮醬油
做法:
1、菠菜洗凈去老葉,根部保留。
2、麻醬加少許熱水稀釋后跳入醬油(依據(jù)個(gè)人口味可以調(diào)入其他調(diào)味料)
3、鍋中加入適量的水燒開(kāi),加入一勺鹽(使青菜根嫩綠),
4、放入菠菜根部斷生,然后轉(zhuǎn)向葉子,20秒即可
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材料:250克菠菜、3勺芝麻醬、少許白芝麻、少許鮮醬油
做法:
1、菠菜洗凈去老葉,根部保留。
2、麻醬加少許熱水稀釋后跳入醬油(依據(jù)個(gè)人口味可以調(diào)入其他調(diào)味料)
3、鍋中加入適量的水燒開(kāi),加入一勺鹽(使青菜根嫩綠),
4、放入菠菜根部斷生,然后轉(zhuǎn)向葉子,20秒即可