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13種食品新搭配可防癌

來源:人民網(wǎng)責(zé)任編輯:郝思嘉2014-01-08 23:28

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8、大豆加鮭魚 治癌

大豆確實可以減少精子的數(shù)量,但這指的是經(jīng)過處理后的豆制品,選擇那些未處理過的豆制品,如毛豆、豆腐。研究發(fā)現(xiàn),大豆中的異黃酮染料木黃酮可以抑制結(jié)腸和前列腺中酵素的生長,可以增加這些組織中維生素D的生物利用度,而維生素D可以治癌。而鮭魚和金槍魚富含維生素D,所以吃魚的時候別忘了旁邊放一盤毛豆。