????據(jù)新華社華盛頓1月30日電 （記者任海軍）每天飲用至少一杯牛奶，不僅可保證人體所需的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)，而且能改善大腦功能，這是美國(guó)緬因大學(xué)研究人員的一項(xiàng)新發(fā)現(xiàn)。

????研究人員日前在《國(guó)際乳品雜志》上發(fā)表的報(bào)告說(shuō)，牛奶或奶制品攝入量較高的成年人，在記憶及其他大腦功能測(cè)試中得分較高，他們?cè)跍y(cè)試中“不及格”的比例僅為不飲或少飲牛奶者的五分之一。