營(yíng)造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的氛圍

編者按

近日，習(xí)主席對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，直言此類(lèi)現(xiàn)象“觸目驚心、令人痛心”，強(qiáng)調(diào)“要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍”。習(xí)主席一直高度重視糧食安全，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為。厲行節(jié)約既是我黨我軍優(yōu)良傳統(tǒng)，也是革命軍人應(yīng)有的行為準(zhǔn)則和品德修養(yǎng)。厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，我軍官兵當(dāng)走在前列、身體力行。本期“修養(yǎng)視點(diǎn)”就這一問(wèn)題與讀者作一交流。

樹(shù)立崇尚節(jié)約的價(jià)值理念

■陳大昊

“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”。對(duì)大多數(shù)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，這句詩(shī)從小便能熟練背記，此中道理盡人皆知。然而，“心中醒，口中說(shuō)，紙上作，不從身上習(xí)過(guò)，皆無(wú)用也”。黨的十八大以來(lái)，各地區(qū)各部門(mén)貫徹落實(shí)習(xí)主席重要指示精神，“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀，然而毋庸諱言，一些地方餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象仍然存在。

“知而不行”的癥結(jié)在何處？我們不妨從思想根子挖起。先說(shuō)說(shuō)宴請(qǐng)招待。在一些人看來(lái)，飯菜不高檔、不豐盛代表不熱情、不好客，其背后則是人情的羈絆、面子的虛耗，更有甚者存在“自己掏錢(qián)、豐儉由我”的錯(cuò)誤觀念。再看看自助用餐。這種“化整為零”的節(jié)約模式越來(lái)越多地被采用。但即便如此，飯菜打了不少、實(shí)際吃得不多的浪費(fèi)現(xiàn)象仍不同程度存在。這其中，有的是“眼大肚小”，吃到最后發(fā)現(xiàn)“心有余而胃不足”，有的則是公家飯菜“不吃白不吃”的心理在作怪，抑或是自己花錢(qián)、吃不夠本就是吃虧的心理在作祟。這些錯(cuò)誤思想、不良心態(tài)的背后，實(shí)則是價(jià)值觀錯(cuò)位，缺乏敬畏心。

《習(xí)近平在福州》一書(shū)中講到這樣一件事：一個(gè)周日的早上，因?yàn)樯衔缫影?，時(shí)任福州市委書(shū)記的習(xí)近平叫上秘書(shū)一起在家吃早飯。吃完飯收拾碗筷的時(shí)候，秘書(shū)準(zhǔn)備把鍋里剩下的大半碗稀飯倒掉。習(xí)近平看到之后，立即予以制止，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)他說(shuō)：“我們每天端起飯碗，就要敬畏農(nóng)民的勞動(dòng)，這種敬畏感要發(fā)自?xún)?nèi)心、要是自覺(jué)的。你可能覺(jué)得這半碗飯值不了多少錢(qián)，但敬畏感和錢(qián)沒(méi)關(guān)系?！泵貢?shū)聽(tīng)了之后很是慚愧。

的確，內(nèi)心的敬畏感無(wú)關(guān)金錢(qián)，正確的價(jià)值觀關(guān)聯(lián)價(jià)值。從“心間”到“舌尖”，從知道到做到，之所以常常在“最后一公里”落空，表面看缺少的是行動(dòng)力，實(shí)則缺乏的是敬畏感。架通“心間”到“舌尖”的橋梁，重要的是樹(shù)立崇尚節(jié)約的價(jià)值理念，在強(qiáng)化敬畏感中“立心、立規(guī)、立行”。

欲事立，先立心。一個(gè)人的心如果不出發(fā)，腿腳是邁不開(kāi)的。遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，首先應(yīng)讓勤儉節(jié)約的理念和浪費(fèi)可恥的敬畏深入人心。思想自覺(jué)，才能行動(dòng)自律；心存敬畏，方能行有所止。廣大官兵應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到勤儉節(jié)約是興業(yè)之基、傳家之寶，任何時(shí)候都不能丟掉。毛澤東曾在《我們的經(jīng)濟(jì)政策》中指出：“財(cái)政的支出，應(yīng)該根據(jù)節(jié)省的方針。應(yīng)該使一切政府工作人員明白，貪污和浪費(fèi)是極大的犯罪。”在那段艱難困苦的歲月里，我們需要勒緊褲腰帶過(guò)“緊日子”；現(xiàn)在即使生活條件好了，也不能縱容浪費(fèi)，否則，再大的家底也抵不住浪費(fèi)的侵蝕。

欲知方圓，則必規(guī)矩。雖然現(xiàn)在各方面條件好了，但“好鋼要用到刀刃上”，決不能大手大腳浪費(fèi)。正如老一輩革命家董必武說(shuō)的那樣：“我們只有精打細(xì)算的責(zé)任，沒(méi)有浪費(fèi)鋪張的權(quán)力。”做好制止餐飲浪費(fèi)工作，每名官兵都應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)更高、走在前列，從自身做起，從“舌尖”抓起，按照節(jié)約每一個(gè)銅板的精神立標(biāo)準(zhǔn)、定規(guī)矩，實(shí)行小份菜、建立分餐制、設(shè)立曝光臺(tái)，通過(guò)一系列舉措扎緊制度的籠子，推動(dòng)節(jié)約餐飲、“光盤(pán)行動(dòng)”走向深入、見(jiàn)到成效。

發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)

■張少波 李春生

勤儉，歷來(lái)為世人所推崇，是中華民族的傳統(tǒng)美德。諸葛亮把“靜以修身、儉以養(yǎng)德”作為修身之道，章仔鈞將“傳家兩字，曰耕與讀；興家兩字，曰儉與勤”當(dāng)作齊家之訓(xùn)，以毛澤東同志為代表的中國(guó)共產(chǎn)黨人以“勤儉建國(guó)”作為治國(guó)之策……可以說(shuō)，從古至今，修身、齊家、治國(guó)都離不開(kāi)“勤儉”二字。

“清貧，潔白樸素的生活，正是我們革命者能夠戰(zhàn)勝許多困難的地方”。革命戰(zhàn)爭(zhēng)年代，紅軍從將領(lǐng)到士兵，每人每天只有5分錢(qián)菜金，老一輩革命領(lǐng)導(dǎo)人穿粗布衣、住土窯洞，這種作風(fēng)被譽(yù)為共產(chǎn)黨人身上的“東方魔力”，是“興國(guó)之光”，“是無(wú)法打敗的”。正是靠著勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)，我黨我軍戰(zhàn)勝了物質(zhì)匱乏、克服了艱難困苦，最終不僅贏得了革命勝利，也贏得了人民的支持擁護(hù)。

今日中國(guó)，雖已擺脫缺衣少糧的困境，但人口多、資源緊張、發(fā)展不平衡的國(guó)情沒(méi)有根本改變，容不得大手大腳、鋪張浪費(fèi)。特別是新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，全球糧食市場(chǎng)不確定性增加，盡管我國(guó)糧食連年豐收，但著眼于國(guó)計(jì)民生大局，必須時(shí)刻繃緊節(jié)約糧食這根弦，確保中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都牢牢端在自己手上。

回顧歷史、審視現(xiàn)實(shí)，我們應(yīng)該更加清醒地認(rèn)識(shí)到，不管時(shí)代如何變遷、經(jīng)濟(jì)社會(huì)如何發(fā)展，勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)永遠(yuǎn)都不會(huì)過(guò)時(shí)。黨的十八大以來(lái)，雖然各地區(qū)各部門(mén)采取了出臺(tái)相關(guān)文件、開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”等措施，但“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象仍然存在。據(jù)媒體報(bào)道，中國(guó)人每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食價(jià)值高達(dá)2000億元，被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧；聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和國(guó)家糧食局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，中國(guó)每年生產(chǎn)的糧食中有35%是被浪費(fèi)掉的?！半s交水稻之父”袁隆平曾痛斥：“我們國(guó)家人口這么多，耕地又這么少，國(guó)家投入很大，辛辛苦苦地鉆研來(lái)提高糧食產(chǎn)量，我們的水稻產(chǎn)量，每畝提高10斤、5斤都是很難的，好不容易提高了呢，又浪費(fèi)了，真是要不得！”

最近一段時(shí)間，“對(duì)餐飲浪費(fèi)行為說(shuō)不”“N-1點(diǎn)餐模式”等話(huà)題在網(wǎng)上持續(xù)刷屏，引起廣泛熱議。作為新時(shí)代革命軍人，我們更應(yīng)努力從自身做起，樹(shù)立正確的價(jià)值觀、消費(fèi)觀，自覺(jué)追求高尚道德情操和健康文明生活方式，做勤儉節(jié)約風(fēng)尚的引領(lǐng)者，帶頭遏制鋪張浪費(fèi)，倡導(dǎo)勤儉之風(fēng)，讓勤儉節(jié)約理念深入人心、融入日常。

興家猶如針挑土，敗家好似水推沙。只有甘過(guò)“苦日子”、善過(guò)“緊日子”，才能最終過(guò)上好日子。今年是全面建成小康社會(huì)和打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的收官之年，我們要實(shí)現(xiàn)第一個(gè)百年奮斗目標(biāo)，并為“十四五”發(fā)展和實(shí)現(xiàn)第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)打好基礎(chǔ)。今年的《政府工作報(bào)告》中提出，“各項(xiàng)支出務(wù)必精打細(xì)算，一定要把每一筆錢(qián)都用在刀刃上、緊要處”。作為維護(hù)國(guó)家安全的堅(jiān)強(qiáng)柱石，人民軍隊(duì)更需要發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，每名官兵都應(yīng)把過(guò)“緊日子”當(dāng)作一種責(zé)任，共同營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

養(yǎng)成杜絕浪費(fèi)的生活習(xí)慣

■孫家斌

古人云：“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！边@告誡我們，吃飯時(shí)，每一粒米、每一碗飯都是來(lái)之不易的；穿衣時(shí)，須體諒每一截線(xiàn)、每一片布都是經(jīng)過(guò)艱辛勞作而來(lái)的。雖然近幾年，“光盤(pán)行動(dòng)”在軍營(yíng)許多地方落到了實(shí)處，“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象亦得到極大遏制，但是也不可否認(rèn)，在一些單位和個(gè)人身上，長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、剩菜剩飯等“跑冒滴漏”現(xiàn)象仍屢見(jiàn)不鮮。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的一個(gè)重要原因，就是沒(méi)有自覺(jué)把厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)養(yǎng)成一種生活習(xí)慣。

據(jù)媒體報(bào)道，我國(guó)每年浪費(fèi)的糧食、食品的總量至少能養(yǎng)活2億人，每一天都有以萬(wàn)噸計(jì)的食物被從餐桌上丟棄。新冠肺炎疫情之下，全世界近6.9億人處于饑餓狀態(tài)。如此數(shù)據(jù)，觸目驚心、令人痛心。

您知道嗎？一株生長(zhǎng)了20年的大樹(shù)，僅能制成6000至8000雙筷子；節(jié)約1度電，就相當(dāng)于少排放1千克左右可以導(dǎo)致溫室效應(yīng)的二氧化碳和導(dǎo)致酸雨的二氧化硫……要知道，如果任由浪費(fèi)現(xiàn)象蔓延，揮霍的不僅是勞動(dòng)者的血汗，也與勤儉節(jié)約的美德背道而馳，與我軍歷來(lái)提倡的艱苦奮斗作風(fēng)格格不入。

如今，我們的生活水平大大提高，部隊(duì)基本伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也有調(diào)整增加，但勤儉節(jié)約的品質(zhì)須臾不能丟?！胺堑礋o(wú)以明志”“儉以養(yǎng)德”，這些格言提倡的都是勤儉做事、節(jié)儉生活，自覺(jué)以此砥礪思想、加強(qiáng)修養(yǎng)，革命軍人的品德才會(huì)更加高尚。讓厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)成為生活習(xí)慣，會(huì)使享樂(lè)主義、奢靡之風(fēng)等無(wú)處遁形，能夠營(yíng)造出健康清爽的風(fēng)氣。同時(shí)，厲行節(jié)約有利于把有限的資源向戰(zhàn)斗力集聚，有利于官兵把更多的心思精力用在謀戰(zhàn)研戰(zhàn)、干好工作上。

“備豫不虞，為國(guó)常道”。當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)復(fù)雜嚴(yán)峻，受新冠肺炎疫情等因素影響，全球糧食市場(chǎng)不確定性增加。聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署預(yù)計(jì)，今年全球面臨嚴(yán)重糧食不安全的人口數(shù)量可能由1.35億人增至2.65億人。我國(guó)人口多、基數(shù)大，如果每人浪費(fèi)一點(diǎn)，就會(huì)是驚人的量，每人節(jié)約一點(diǎn)，也會(huì)是驚人的量。作為軍人，我們更要從戰(zhàn)略高度看待節(jié)約問(wèn)題，時(shí)刻緊繃節(jié)約糧食這根弦，要以“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”為遵循，使節(jié)約內(nèi)化于心、外化于行，成為一種行為習(xí)慣。

周恩來(lái)同志曾說(shuō)過(guò)一段話(huà)：“一切招待必須是國(guó)貨，必須節(jié)約樸素，切忌鋪張華麗，有失革命精神和艱苦奮斗的作風(fēng)?！鼻趦€節(jié)約是一種優(yōu)良作風(fēng)，也是一種美德。養(yǎng)成厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)的生活習(xí)慣，廣大官兵就應(yīng)切實(shí)把節(jié)儉生活作為一種價(jià)值認(rèn)同、一種生活理念、一種自覺(jué)遵循的生活方式，把勤儉節(jié)約這個(gè)“傳家寶”傳承好，從現(xiàn)在做起，從自己做起，從小事做起，促進(jìn)厲行節(jié)約形成風(fēng)尚，讓浪費(fèi)行為在軍營(yíng)失去生存土壤。