“我們的扶貧蘑菇得到了韓部長的點(diǎn)贊，兄弟厲害吧！”近日，海南定安龍湖南科食用菌有限公司總經(jīng)理吳孔利在電話里有些得意地告訴記者，當(dāng)天農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦到中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院考察時(shí)，詳細(xì)了解了他們與中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境與植物保護(hù)研究所（以下簡稱熱科院環(huán)植所）合作的食用菌生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，并高度肯定這一模式。

49歲的退伍老兵吳孔利，以前怎么也想不到自己會(huì)與蘑菇結(jié)緣。1991年他從部隊(duì)退伍復(fù)員后，回到老家的定安牙膏廠工作，誰料2012年企業(yè)轉(zhuǎn)型，工作20多年的自己也被迫下崗。

下崗后，閑不住的吳孔利決定嘗試創(chuàng)業(yè)。2013年，一次偶然的機(jī)會(huì)，吳孔利了解到海南的蘑菇主要靠島外輸入，而老家大片的橡膠林下如果能夠種植成功，一定有市場。經(jīng)過咨詢熱科院環(huán)植所有關(guān)專家后得到了肯定答復(fù)。

說干就干，吳孔利很快就和家人合股成立了海南定安龍湖南科食用菌有限公司，主攻食用蘑菇種植?？喔蓭讉€(gè)月，建起了3個(gè)簡易蘑菇棚，并試種成功。

可沒想到，2014年超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“威馬遜”襲擊海南，3個(gè)蘑菇棚全部被吹毀，損失慘重。吳孔利卻從未想過放棄，他在政府的擔(dān)保下貸款300萬元，重新蓋起了新的蘑菇棚，這次他也比之前更加用心管理。

隨后，良好的市場反映，讓吳孔利的蘑菇種植規(guī)模越來越大，大棚逐步發(fā)展到2萬平方米，此時(shí)卻又出現(xiàn)了新問題。蘑菇采收后，如何處理數(shù)十萬包堆積如山的菌包讓吳孔利犯了愁，放著污染環(huán)境，想賣又沒人收，而且從東北長途運(yùn)輸過來的玉米芯和秸稈做菌包材料費(fèi)錢又費(fèi)時(shí)。

這一次的失敗讓吳孔利明白，單一的蘑菇種植風(fēng)險(xiǎn)太大，還是要種養(yǎng)結(jié)合，多元化發(fā)展。于是從2016年開始，吳孔利正式與熱科院環(huán)植所建立起長期科技合作關(guān)系，嘗試生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)。在他的生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈里，還有雞、豬、牛、羊等養(yǎng)殖和有機(jī)瓜果蔬菜種植，這些無一例外都和他的蘑菇有關(guān)。

為了降低生產(chǎn)成本，科研團(tuán)隊(duì)用種植巨莖草來代替玉米芯和秸稈做菌包，一噸不但能節(jié)省成本500元，而且剩余的巨莖草莖葉還可以養(yǎng)殖豬牛羊等家畜。蘑菇長成采摘后，這些菌包廢料可以拿去養(yǎng)殖蚯蚓和鳳凰蟲，養(yǎng)成的蚯蚓、鳳凰蟲和成品蘑菇中的殘次品混在一起，可以用來喂雞、養(yǎng)魚；經(jīng)過蚯蚓消化變成有機(jī)土的培植廢料，則可以用來培植有機(jī)瓜菜，這就形成了一個(gè)生態(tài)種養(yǎng)循環(huán)的閉環(huán)。

“生產(chǎn)全過程沒有廢料，只有原料，環(huán)保又增收。”吳孔利高興地說，有了科技支撐，就可以生產(chǎn)出豬肚菇、袖珍菇、靈芝、茶樹菇、草菇、香菇等多個(gè)食用菌品種，每天供應(yīng)給廣東、海南的50多家酒店，一年365天不停歇。

產(chǎn)業(yè)做大后，吳孔利一直想著如何帶動(dòng)周邊村民一起致富。從2016年開始，吳孔利先后帶動(dòng)了定安縣龍湖鎮(zhèn)600多名貧困戶通過扶貧資金入股的方式發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)，每年累計(jì)分紅超過34萬元。通過“臨時(shí)工+免費(fèi)培訓(xùn)+技術(shù)考試+合格轉(zhuǎn)正”的方式，讓貧困戶邊干邊學(xué)，在有錢可拿的同時(shí)還能學(xué)到技術(shù)。2018年，吳孔利的生態(tài)種養(yǎng)基地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3100多萬元，為包括貧困戶在內(nèi)的230多名當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了就業(yè)崗位，每人每月平均工資3000元。

從下崗工人到脫貧攻堅(jiān)致富帶頭人，吳孔利說，支撐自己走到今天的動(dòng)力是“退役不退志，退伍不褪色”的中國軍人那份拼搏奮斗精神。

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