“全世界上百國家參與、15萬采購商將到會的中國國際進(jìn)口博覽會是展示哥斯達(dá)黎加商品的絕佳窗口?!备缢惯_(dá)黎加比薩農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品股份有限公司銷售經(jīng)理約瑟靈對新華社記者說。
據(jù)約瑟靈介紹,公司此次參展的產(chǎn)品種類豐富,包括傳統(tǒng)鮮菠蘿、脫水菠蘿、冷凍菠蘿和菠蘿汁等加工產(chǎn)品。她表示,公司將借參加進(jìn)博會之機(jī)向廣大采購商推介產(chǎn)品,并建立商業(yè)合作關(guān)系。
成立于1989年的比薩公司在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和出口方面擁有豐富經(jīng)驗,產(chǎn)品主要出口美國、歐洲和俄羅斯。2017年哥斯達(dá)黎加菠蘿正式獲準(zhǔn)進(jìn)入中國市場,比薩公司成為首批向中國出口菠蘿的哥斯達(dá)黎加公司之一。
約瑟靈說:“中國是世界第二大經(jīng)濟(jì)體,人口超過13億。假如每個中國人吃上一小片菠蘿,我們對中國市場的出口量就將非常驚人?!?/p>
聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織的統(tǒng)計顯示,2016年哥斯達(dá)黎加菠蘿產(chǎn)量達(dá)293萬噸,位居世界第一。哥菠蘿生產(chǎn)商和出口商委員會公布的數(shù)據(jù)顯示,2017年哥斯達(dá)黎加菠蘿出口額達(dá)9.4億美元。
當(dāng)然,哥斯達(dá)黎加菠蘿對華出口也面臨挑戰(zhàn)。比薩公司物流和出口部門負(fù)責(zé)人阿澤爾·卡瓦哈爾說,菠蘿易腐壞,保質(zhì)期只有約40天,而目前運(yùn)輸?shù)街袊枰s30天,因此希望通過進(jìn)博會找到解決物流問題的最佳方法。
除比薩公司外,參加本次進(jìn)博會的還有生產(chǎn)水果、咖啡和牛肉的多家哥斯達(dá)黎加企業(yè)?!斑M(jìn)博會是一次大好機(jī)遇,對我們非常重要?!备缢惯_(dá)黎加維多利亞合作社總經(jīng)理文塞斯勞·羅德里格斯對新華社記者說。該合作社創(chuàng)始于1943年,位于哥斯達(dá)黎加主要咖啡產(chǎn)區(qū)之一的中央山谷。
“我們的咖啡之所以與眾不同,首要原因就是海拔。”羅德里格斯說。合作社用于出口的咖啡豆多產(chǎn)于海拔1200米以上區(qū)域。此外,該地區(qū)濕季降雨量適宜,干季又能提供充足陽光,令咖啡樹能夠充分聚集糖分。
合作社從農(nóng)戶手中收集咖啡果,并統(tǒng)一加工。據(jù)咖啡加工廠負(fù)責(zé)人馬爾科·阿爾法羅介紹,加工過程包括質(zhì)量鑒定、分類、去果肉、風(fēng)干、干燥、貯藏、烘焙、包裝等多道工序。
在烘焙車間,記者看到嫩綠色的咖啡生豆被放入烘焙機(jī)中,經(jīng)過高溫烘制后出爐的咖啡豆顆顆都披上了茶褐色的外衣。
在本屆進(jìn)博會上,維多利亞合作社將帶來兩款烘焙程度不同的咖啡,分別是特濃咖啡和微中烘焙咖啡。談到對進(jìn)博會的期待,羅德里格斯說:“期待那些對咖啡感興趣的進(jìn)口商來到我們展臺,賞鑒和品嘗我們的產(chǎn)品,領(lǐng)略哥斯達(dá)黎加咖啡與眾不同的品質(zhì)。”
(新華社圣何塞11月3日電)