來源：中國軍網(wǎng) 發(fā)布：2018-07-25 15:54:05
蟹宴：吃蟹言謝 常懷感恩
麻辣鮮香的大螃蟹。欒泓 攝
講述人：中部戰(zhàn)區(qū)空軍雷達(dá)某旅某連原油機(jī)技師 項(xiàng)世昌
不知不覺我離開摯愛的連隊(duì)已經(jīng)兩年，但還是會不自覺想起在連隊(duì)的日子，那是我從新兵下連到退伍一直生活的地方。如果問最懷念的一道菜，那肯定就是蟹宴了。
蟹宴還是前幾年的時候搞起來的，時任教導(dǎo)員的蔡富強(qiáng)為了激勵我們年終考個好成績，說只要我們年終考核奪得全旅前五名，春節(jié)會餐，他補(bǔ)貼一部分，請全站官兵吃螃蟹。
我們當(dāng)時都起哄，還嚷著要教導(dǎo)員說話算話，不能賴賬。大家說笑以后，就投入到嚴(yán)肅、緊張的備考中了，誰也沒當(dāng)真?？己私Y(jié)束，成績當(dāng)然是名列前茅。
還記得春節(jié)會餐當(dāng)天，蔡教導(dǎo)員即興講話，其實(shí)我的心早就被飯菜的香味勾走啦。沒想到，教導(dǎo)員突然大喊一聲“上螃蟹！”就見一大盆大螃蟹真的像變魔術(shù)一樣從后廚抬出來了。
倆小伙抬著一大盆螃蟹，一路就吆喝著“螃蟹來啦！吃螃蟹啦！”然后一人手里塞一只，桌上再放幾個。
吃螃蟹誰還講規(guī)矩啊，什么不串桌、不講話都拋到腦后了，教導(dǎo)員還在邊上不停地鼓動，說吃蟹言謝，要謝謝身邊相互扶持的戰(zhàn)友們。
一群大男人不好意思啊，覺得挺矯情，張不開嘴。也不知道誰帶頭，接到螃蟹的時候大喊了一聲“謝謝班長，辛苦了！”接下來不管新兵老兵，接到螃蟹都大聲說一聲謝謝、道一聲辛苦，場面好像一下就熱鬧起來了。
就這樣，蟹宴就傳承下來，慶功的意思淡了，感恩的意思卻越來越濃。前幾天我給連隊(duì)打電話，說今年除夕還搞，都期待著嘬個螃蟹嘮嘮嗑，把一年的感謝說出來。
退伍以后在家吃螃蟹的時候也不少，都是我跑到市場挑回來的，就是想把吃蟹言謝的意義傳下去。還跟連隊(duì)一樣，煮上一大鍋姜湯每人盛一碗，不時喝上兩口，跟父母愛人聊聊天，這心里就暖洋洋的。
今年除夕，我在家里跟連隊(duì)一起搞蟹宴。也跟孩子說說，遇到啥難事兒都要直接面對，堅(jiān)持不懈，不能輕言放棄，就像解放軍叔叔們一樣，要友善、勇敢、堅(jiān)強(qiáng)。
祝愿戰(zhàn)友們新的一年敢當(dāng)“吃螃蟹的人”，齊心協(xié)力、堅(jiān)持不懈。祝愿我的老連隊(duì)，奮勇前行、續(xù)寫輝煌。
（張健全 安海利整理）
